현지인이 추천하는 바르셀로나 중식 맛집 5 곳을 소개합니다.

전 세계 사람들에게 사랑을 받는 도시인 바르셀로나에는 각국의 대표 음식 맛집을 찾을 수 있는데요. 오늘은 그 중에서도 중식을 소개하려고 합니다! 바르셀로나에는 많은 중국인들이 정착해서 살고 있습니다. 그들이 바르셀로나로 옮겨와 정착을 하는 과정에서 자연스럽게 그들의 음식과 문화가 함께 들어오게 되면서 훌륭한 중식 레스토랑들이 자리 잡게 됩니다. 

많은 사람들이 인터넷에서 바르셀로나의 중식당을 검색해보고, 별이 4개 달린 리뷰를 보고 직접 가본 후에 그 리뷰를 믿지 말아야 했다는 것을 깨닫습니다. 그래서 우리 더 투어링 판다스는 실패할 수 없는 5 곳의 중식 레스토랑을 소개하려고 합니다. 우리만 믿고 따라오세요!

분위기 있는 중국식 디너 – Melo Jia

Melo Jia의 오너인 Melo씨는 34년이라는 긴 시간을 요리에 대한 열정으로 보낸 베테랑 셰프입니다. 그리고 그 모든 노하우는 Melo Jia의 가장 전통적인 Ying-Yang 스타일의 음식에 녹아 있습니다. Ying은 채소에서 나오는 수분을 이용하여 조리 하는 기술을 말하며, Yang은 향신료와 고기를 기본적인 재료로 사용하는 것을 조리법입니다. Ying-Yang은 이 두 기술을 잘 조합하여 완벽한 요리를 만들어 내는 것을 말합니다.

다른 중식 레스토랑 등에서 느낄 수 있는 전형적인 스타일과 다르게, Melo Jia는 좀 더 세련되고 화려합니다. 내부의 데코레이션과 화려한 플레이팅은 이 레스토랑이 어떻게 차별화를 두고 있는 지를 잘 보여주는 예입니다. 특히나 이곳의 오너는 언제나 즐겁고 상쾌한 분위기에서 맛있는 음식을 즐길 수 있도록 노력하고 있습니다. 

다른 추천 레스토랑: Out of China, Son Hao, Nomm, L’Olla de Sichuan

쓰촨성 스타일 핫팟 – Yi Guo Hotpot de Sichuan

우리가 흔히 알고 있는 대표적인 중식 메뉴 중 하나가 핫팟일 텐데요! 핫팟은 먹으면서 직접 조리 하는 방식 때문에 가족 혹은 친구들과 ‘저녁 식사’ 를 하며 시간을 보내기에 가장 좋은 메뉴이기도 합니다. 아주 재미있는 요소가 많은데요! 테이블 중앙에 냄비를 두고, 육수를 계속 끓이면서, 각자의 입맛에 맞는 재료인 두부나 버섯, 다양한 종류의 면, 채소와 고기를 선택하고 익혀서 직접 제조한 소스에 찍어 먹는 요리입니다. 상상만 해도 즐겁지 않은가요?

사실 핫팟을 즐길 수 있는 레스토랑은 정말 많은데요. 그중 우리가 추천하는 곳은 Yi Guo Hotpot de Sichuan입니다. 이곳은 작년에 오픈을 하자마자 바르셀로나의 인기 맛집이 되었는데요. 매운맛 육수 혹은 토마토나 고기 베이스 등 원하는 육수 타입을 직접 선택할 수 있습니다.

위치: Plaza Tetuan 9
예상 비용: 대략 인당 22 유로

다른 추천 레스토랑: Sabor Sichuan, Liuyishou, Cuan Cuan, Wuhaha

면러버들의 천국 – Mian

서양과 다르게, 중식의 매 끼니에는 쌀밥과 면 중 하나는 반드시 포함됩니다. 이 대표적인 두 재료는 아시안 음식을 상징하기도 하죠. 

Mian은 중국어로 면을 의미합니다. 이곳은 시크함을 표현하는 아주 현대적인 컨셉의 레스토랑으로, 딤섬, 중국식 볶음 요리, 그리고 가장 대표적으로, 다양한 면 요리를 선보이고 있습니다. Mian의 딤섬과 면, 그리고 국물 요리는 매일 핸드메이드로 만들어지기 때문에 신선함을 느낄 수 있습니다. 가볍고 빠른 점심 식사나 캐주얼한 저녁을 식사를 즐기기에 아주 좋은 레스토랑입니다.

위치: Carrer Girona 49
예상 비용: 대략 인당 12 유로

다른 추천 레스토랑: Liukoushui Hopot Fideo, Sr.Noodles, Gyoza Q

중국식 집밥 – Cuina Deu

중국의 문화와 음식을 사랑하는 사람이라면, 미적으로나 미식적으로, Cuina Deu에서 다른 곳과는 다른 놀라움을 발견할 수 있을 겁니다. 아늑하지만 이국적인 이 레스토랑은 전혀 퓨전적인 요소를 고려하지 않고 완전한 전통 스타일을 따르고 있기 때문에 다른 어느 중식 레스토랑에서도 본 적 없는 메뉴들을 만날 수 있습니다. 오히려 여느 중국인 가족들의 식탁에서 찾아 볼 수 있는 메뉴들이죠. 보기에는 아주 심플해 보이고 때로는 대충 그릇에 담아낸 듯 보이지만, 그 안에 놀라움 맛이 담겨져 있습니다.

이곳에서는 향수를 불러 일으키는 음식 뿐만 아니라, 마치 중국 현지의 평균 가격에 아주 비슷한 수준의 저렴한 가격을 만날 수 있습니다. 타이트한 예산으로 여행 중인 분들에게 Cuina Deu는 맛을 보장하면서도 가격 부담이 없기 때문에 최고의 선택이 될 겁니다. 

위치: Carrer Mutaner 10
예상 비용 : 대략 인당 10 유로

다른 추천 레스토랑: Chen Ji, Casa de Qingdao, El asado de Palang, Restaurante Phi

광둥 지방의 매력 – Chao Yue

광둥 지방은 중국 남동부인, 홍콩 및 마카오 지역으로, 뛰어난 문화적 정체성과 그들의 언어인 광둥어는 필수적이고 따로 분리 할 수 없는 부분입니다. 광둥 지방 사람들은 100년 전 쯤부터 서양의 국가들로 처음으로 이민을 떠나기 시작했으며, 오늘날 가장 많은 비중의 해외에 거주 중국인들이 바로 이곳 출신입니다.

바르셀로나에는 많은 중식 전문 레스토랑이 있는데요. 그중 우리가 가장 추천하는 곳은 Chao Yue입니다. 이곳은 광둥 지방에서 유래한 딤섬을 포함한 거의 모든 종류의 광둥식 메뉴를 선보이고 있는데요. 우리는 이곳에서 광둥식 바베큐를 경험해 보기를 추천합니다. 달달하고 육즙이 가득한 이 메뉴를 싫어하기는 쉽지 않습니다. 

위치: Carrer Arago 360
예상 비용: 대략 인당 13 유로

다른 추천 레스토랑: Yue Huang, Dim Sum Cantonesas, Canton Food

판다의 스페셜 추천 레스토랑: La Olla de Sichuan

위에서 언급한 다른 레스토랑 외에, La Olla de Sichuan는 우리가 강력 추천하는 또 다른 곳입니다! 이곳 또한 중국인 이민자가 직접 운영하는 전통 중식 레스토랑이며, 핫팟과 함께 곁들여 먹을 수 있는 다른 볶음 요리나 차가운 요리의 조합이 아주 좋은 곳입니다. 여러분이 중식 레스토랑에서 기대하는 모든 기본적인 요소들을 두루 갖추고 있으며, 최근에 리모델링을 통해 내부 분위기 또한 아주 매력적으로 새롭게 단장을 했습니다. 

La Olla de Sichuan 레스토랑에 대한 더 많이 알고 싶다면, 우리의 이전 블로그를 확인하세요!

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