旅西华人推荐——五家超赞正宗巴塞罗那中餐厅
在这座国际美食之都发现更多美味的旅途中,怎么能少得了中餐的身影呢?中国人是巴塞罗那移民群体中人数最多的,他们从地球的另一端带来了神秘的东方文化,也带来了属于自家的烹调秘密。自定居起,大量的中餐厅就如雨后春笋般出现在巴塞罗那的街巷中。
许多人尤其是西方人,想吃中餐时,就在谷歌上随便一搜,看到一家四星评价的就无头无脑地光顾了,结果难吃得要命,不然就是完全西化了的中餐。今天熊猫将为大家推荐5家超赞且正宗的中餐厅,不需要再担心遇上所谓的中式自助餐或者土里土气的“凤凰酒楼”啦!

情调中餐厅:Melo Jia 美乐家
美乐家的老板Melo先生,拥有34年的下厨经验,对烹饪抱有极高的热情。老板非常推崇中式饮食中的阴阳调和,平衡的一餐中必须要有阳成分,也就是蛋白质肉类和香料,还有阴成分,也就是富含纤维且清淡的食材,比如蔬菜。
和我们在国外见到的很多脏脏小小的中餐厅不一样,美乐家并没有那股油腻的寒酸气,而是非常整洁,风格简约,能够看出老板对设计非常用心,摆盘也相当精致,能为你带来非常舒适的用餐体验。如果你想要一间上档次的中餐厅,美乐家是不错的选择。
地址: Calle Còrsega, 250
预算: €20/人

其他类似选择:Out of China 鼎香轩, Son Hao 松鹤楼, Red Ant 红蚂蚁
火锅盛宴:Yi Guo Hotpot de Sichuan 壹锅
中餐怎么能忽略火锅!人在异乡,没有什么比一餐熟悉的家乡火锅更能疗愈人心的了。巴塞罗那华人众多,火锅店也不少,但有相当一部分是滥竽充数的劣质火锅,想要找一家口味和食材质量与国内相当的还确实不是什么容易的事。但别担心,熊猫有好推荐!
我们的最爱之一是——壹锅!总店位于马德里,口碑相当不错,被誉为马德里最佳火锅店,于去年在巴塞罗那建了分店,营业至今。壹锅并不是自助火锅,所有食材和热菜都是即点即上,汤底有各类清汤、辣汤和鸳鸯锅甚至九宫格可选哦!
地址: Plaza Tetuan 9
预算: €22/人

其他类似选择:川味火锅 Sabor Sichuan, 刘一手火锅 Liuyishou, 灌县串串 Cuan Cuan, 吴哈哈 Wuhaha
面食大国:Mian 面
和西方国家主食为面包不同,中国的主食在中国的餐桌上地位更重,也更丰富,其中的面食更是花样百出,享誉世界。巴塞罗那的中国面馆不少,今天我们要推荐的是一家有格调的面食主题餐厅——Mian面。
没错,餐厅的名字就是Mian面,简单而直接!餐厅风格的设计相当现代,除了各类面食外,菜单中还有点心、冷盘和小炒。这里供应的面每天都是厨师亲手制作的哦,非常新鲜美味。
地址: Carrer Girona 49
预算: €12/人

其他选择: Liukoushui Hopot Fideo流口水火锅小面, Sr.Noodles 面先生, Gyoza Q 老邱饺子馆
家常小菜:Cuina Deu 食号
吃惯了西方的牛排和法棍,是时候来点怀旧的中餐小炒了。食号是一家温馨的小餐厅,坏境朴素,但供应的是你最熟悉的家常味道。脆皮大肠、麻婆豆腐、番茄鸡蛋面……这些你熟悉的菜都能在这里找到,味道还相当正宗哦!除此之外,和食物亲民的味道类似的,还有亲民的价格,这里是巴塞罗那最便宜的中餐厅之一,如果你的预算有限,又想怀旧一下,不妨来这里试试!
地址: Carrer Mutaner 10
预算: €10/人

其他类似选择: 陈记Chen Ji, 青岛人家Casa de Qingdao, 烤巴郎El asado de Palang, 品宜思家菜Restaurante Phi
经典粤菜:Chao Yue 超粤
作为中国五大菜系之一,粤菜的地位和影响力可谓举足轻重。广东人作为华侨最多的华人群体,把南粤文化带往全世界开枝散叶的同时,也为外国人建立了最初的中餐印象。可以说有中国人的地方,就有中餐厅,有中餐厅的地方就是粤菜馆。
巴塞罗那的华人以浙江人为主,因此粤菜馆选择不多,但我们还是要为大家推荐其中的一家,超粤餐厅。在这里你能吃到正宗的广府美味,比如早茶的点心,肠粉,烧味,老火汤等等,餐前餐后还有小菜和甜品赠送,老板娘非常热情哦!
地址: Carrer Arago 360
预算: €13/人

其他类似选择: 粤煌 Yue Huang, 粤味Dim Sum Cantonesas, 老西关美食Canton Food
熊猫特别推荐:La Olla de Sichuan 四川火锅
除了上诉我们提到的几家餐厅,我们还有一家特别推荐的餐厅——La Olla de Sichuan 四川火锅!这是一家巴塞老店,最近重新装修后变得相当高级,但口味并没有改变,还是一样地地道!这里供应各类火锅和热食,不仅受国人喜爱,在本地外国人中口碑也十分不错哦!
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